O nas

Über uns

Naša kmetija se nahaja v Rožu, sredi južne Koroške, v Bilčovsu na Gurah. Na kmetiji pri Kumru smo se osredotočili na govedorejo in pridelavo mleka.  Leta 2011 smo se odločili za direktno prodajo našega surovega bio-mleka in mlečnih proizvodov. Nehali smo s krmljenjem silaže in danes naše govedo krmimo le s senom in svežo travo. Tako pridelujemo sveže mleko najvišje kakovosti, o čem pričajo tudi redne kontrole našega svežega mleka.

V centru našega delovanja je ekološko kmetovanje in previdno ravnanje z naravnimi resursi. Kmetovanje v čim bolj zaključenem krogu in ohranjevanje rodovitnosti naših tal nam je srčna zadeva. S tem je povezana zdrava krma in zdravo okolje za naše živali.  Tako zagotavljamo zdravje naših živali, kar pomeni zdravo mleko in nadalje zdrave mlečne proizvode.

Za uspeh naše kmetije je ključna povezanost naše družine. Vsi družinski člani stojimo skupaj za delom na naši kmetiji in za kakovostjo naših proizvodov. Življenje na kmetiji pomeni življenje z več generacijami pod skupno streho. V tem vidimo veliko prednost na področju medsebojne podpore in razvijanja naših osebnosti.

Seit jeher hat die naturnahe Bewirtschaftung auf unserem Hof einen selbstverständlichen Stellenwert. Seit 2003 sind wir ein anerkannter Bio-Betrieb und haben uns dem nachhaltigen Umgang mit allen natürlichen Ressourcen verschrieben.
Dazu gehört für uns auch ein respektvoller Umgang mit unseren Mitmenschen, genauso wie mit unseren Tieren. Mit unserer Heumilch und einem 100%-igen Siloverzicht stehen wir für gesunde und nahrhafte Produkte - für Mensch und Tier. Gemeinsam mit unseren Eltern/Schwiegereltern sowie unserer Tante Bali bewirtschaften wir unseren Heu-Milchhof in Fellersdorf/Bilnjovs in der Gemeinde Ludmannsdorf/Bilčovs in Südkärnten.

Mit Beginn des Jahres 2011 haben wir uns für den Einstieg in die Direktvermarktung unserer Rohmilch entschieden und die Fütterung unserer Rinder auf Heu- und Grasfütterung umgestellt. Somit verzichten wir auf die Fütterung von Silage und erzielen damit Rohmilch der besten Qualität.

Maßgeblich für den Erfolg unseres Hofes ist der Zusammenhalt unserer Familie. Alle gemeinsam stehen wir hinter unserem Hof und hinter unseren Produkten. Das Leben auf dem Bauernhof ist ein Leben mit mehreren Generationen und verschiedenen Sichtweisen. Das stärkt uns – das lässt unsere Persönlichkeiten ein Leben lang wachsen.